[] المقادير
1) حبتين جبن كيري
2)كأس وربع ماء
3)نص كأس زيت
4)فنجال سكر
5)فنجال حليب جاف
6) شوية ملح
7)ملعقة كبيرة خميرة
الطريقة:
نخلط جميع المقادير باالخلاط ونضيف لهم كأسين دقيق ونعجنهم جيدآ لين يتماسك وأذا أحتاج دقيق نزيدة ونتركها تتخمر,من نصف ساعة ألى ساعة لين تتخمر وبعد ماتتخمر نسويها كور ونحشي كل كورة جالكسي (اللي بريالين) نقسم حبة الجالكسي ألى نصفين ونضع في كل كوره نص جالكسي ونكورها ثم تغلى في الزيت وتصف في صحن التقديم وتزين بحليب النستلة وكاكاو هيرشي السائل0
وباالهنا والف عافية سويها وماراح تخسرين0